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MALATANG

KOREAN FRIED CHICKEN

Was ist

Malamania

Tauche ein in eine kulinarische Reise, die die Aromen Chinas und Koreas auf deinem Teller vereint! Entdecke die Vielfalt von MALATANG, wo du deine eigenen individuellen Bowls mit frischen Zutaten und einer faszinierenden Nudelmaschine kreieren kannst. Beobachte durch einen simplen Knopfdruck, wie Mehl in köstliche Nudeln verwandelt wird, während du deine Malatang-Bowls mit Liebe gestaltest.

Und für die Liebhaber von knuspriger Verführung empfehlen wir unser unwiderstehliches KOREAN FRIED CHICKEN. Jeder Bissen ist ein Meisterwerk aus knuspriger Perfektion und würziger Genialität. Unser Korean Fried Chicken wird deine Geschmacksknospen verzaubern.

Frische

Zutaten

In einer Welt, in der Geschmack und Qualität entscheidend sind, möchten wir dir durch die Verwendung frischer Zutaten zeigen, dass wir dein Wohlergehen und deine Zufriedenheit am Herzen liegen.

traditionelle Rezepte treffen moderne Kreationen– Genieße die asiatische Vielfalt ohne Kompromisse

100%

halal *

* Wir verwenden ausschließlich Halal zertifiziertes Fleisch.

Speisekarte

Malatang

Malatang . . . . . . . . . . . 2,79€ pro 100 Gramm

原味 Original mit Hühner- & Rinderbrühe (g)
番茄汤 Tomatenbrühe – auch vegan erhältlich(g,i)
金汤 Kürbisbrühe – auch vegan erhältlich, leicht scharf (g.i)
香辣 Würzigscharfe Brühe – auch vegetarisch erhältlich, mittelscharf (e,g,l)
麻辣 Szechuan Spezialität – auch vegetarisch erhältlich, extremscharf (e,g,l)

麻辣拌 Malamix – ohne Suppe mit Erdnusssoße und hausgemachten Chillisoße, sehr scharf (e,g,k,l,n)

Korean Fried Chicken

C1. Golden Fried Chicken (Boneless) . . . . . 14,50€
Knuspriges Hähnchen ohne Soße (a,c,g)

C1a. Golden Fried Chicken Wings . . . . . . 14,50€
Knusprige Chicken Wings ohne Soße (a,c,g)

C2. Hot Spicy Chicken (Boneless) . . . . . . . 14,50€
Knuspriges Hähnchen, süß, würzig, mittelscharf (a,c,f,g)

C2a. Hot Spicy Chicken Wings . . . . . . . . . 14,50€
Knusprige Wings süß, würzig, mittelscharf (a,c,f,g)

C3. Cheesy Chicken (Boneless) . . . . . . . . 15,50€
Knuspriges Hähnchen mit Cheddar- und Mascarpone Pulver (a,c,g)

C3a. Cheesy Chicken Wings . . . . . . . . . . 15,50€
Knusprige Wings mit Cheddar- und Mascarone Pulver (a,c,g)

C4. Green Onion Soy Chicken (Boneless) . 15,50€
Knuspriges Hähnchen mit einer herzhaften Lauchzwiebel-Soße (a,c,f,g)

C4a. Green Onion Soy Chicken Wings . . . 15,50€
Knusprige Wings mit einer herzhaften Lauchzwiebel-Soße (a,c,f,g)

C5. Honey Mustard Chicken (Boneless) . . . . 14,50€
Knuspriges Hähnchen mit Honig-Senf Soße (a,c,f,g)

C5a. Honey Mustard Chicken Wings . . . . . . 14,50€
Knusprige Wings mit Honig-Senf Soße (a,c,f,g)

C6. Malamania Hot Chicken (Boneless) . . . 15,50€
Würzigscharfe knuspriges Hähnchen, sehr scharf (a,c,f,g)

C6a. Malamania Hot Chicken Wings . . . . 15,50€
Würzigscharfe knusprige Chicken Wings, sehr scharf (a,c,f,g)

C7. Chicken Platte für 2 Personen . . . . . . 35,00€
Freie Wahl an zwei Chickensorten
inkl. 1 x Salatkombi + 2 x Beilagen (a,c)

C8. „Best Of“ Platte XXL für 4 Personen . . . 69,00€
Die beliebteste 6 Chicken Sorten in einer Platte
inkl. 2 x Salatkombi + 4 x Beilagen (a,c)

C9. Sweet BBQ Chicken . . . . . . . . 15,50€
Rauchig, Süß, Leicht scharfe Hähnchen, Knochenfrei (a,b,c,f,g)

C9a. Sweet BBQ Wings . . . . . . . . 15,50€
Rauchig, Süß, Leicht scharfe Chicken Wings (a,b,c,f,g)

Beilagen & Salate

Reisschälchen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2,50€

Pommes Frites . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2,50€

Süßkartoffel Pommes Frites . . . . . . . . . . . 3,10€

Zwiebelringe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2,50€

Kimchi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2,60€

Eingelegter Rettich . . . . . . . . . . . . . . . . . 2,60€

Eingelegte Gurken . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2,60€

Krautsalat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2,60€

Tagessalate in 3 verschiedenen Sorten . . . . 5,00€

Nudel- & Teiggerichte

N1. Jiao Zi
Maultaschen mit Hühnerfleischfüllung (a,f,k)
6 Stk . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6,90€
12 Stk . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12,90€

N3. Jian Jiao
Knusprig angebratene Maultaschen mit Hühnerfleischfüllung (a,f,k)
6 Stk . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6,90€
12 Stk . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12,90€

N4. Jian Jiao Veggie
Knusprig angebratene Maultaschen mit vegetarischer Füllung (a,f,k)
6 Stk . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6,90€
12 Stk . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12,90€

N5. Wan Tan Suppe . . . . . . . . . . . . . . . . 12,90€
Teigtaschen mit Hühnerfleischfüllung mit Saisongemüse, Koriander, Frühlingszwiebeln, Sojasprossen, Seetang, Seamöl (a,f,k)

N6. Ji Tang Mian . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12,90€
Nudelsuppe mit Hühnerfleisch, Pak Choi, Black Fungus, Karotten, Koriander, Frühlingszwiebeln (a,f,k)

N7. Niu Rou Mian . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14,10€
Nudelsuppe mit Rindfleisch, Saisongemüse, Karotten, Koriander, Frühlingszwiebeln, scharf (a,f,k)

N8. Su Tang Mian . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12,90€
Vegetarische Nudelsuppe mit Pilze, Pak Choi, Black Fungus, Karotten, Koriander, Frühlingszwiebeln (a,f,k)

Allergen: a) Gluten, b) Krebstiere, c) Eiervon Geflügel, d) Fisch, e) Erdnüsse, f) Soiabohnen, g) Milch von Säugetiereren, h) Schalenfrüchte, i) Sellerie, j) Senf, k) Sesamsamen, l) SchwefeloxidunSulfite, m) Lupinen, n) Weichtiere